從酵母思考麵包的製作

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：43784
書　　名從酵母思考麵包的製作
作　　者志賀勝
出 版 商出版菊文化
出版日期2014.01
版　　次修訂初版
稽 核 項207面; 公分
標　　題點心食譜
標　　題麵包
集　　叢Joying cooking
國際標準書號(ISBN)978-986-6210-24-2 平裝. 420
詳細館藏（共 1 筆）
索 書 號登 錄 號冊次號館別 / 館藏地流通類型狀態加入預約清單電子資源
427.16 / 8338　048750　　復興高中圖書館 / 書庫　可外借　在館　　　

| 鄰近書目 | 推薦閱讀

他人也借過

　

新手烘焙珍藏版 : 500張超詳細圖解零失敗+150種超詳細的材料器具全介紹 / 吳美珠著Pierre Herme寫給你的法式點心書 / Pierre Herme著 許孟菡譯極致之味 : Yilan的18堂飲食課 / 葉怡蘭著烘焙新手必備的第一本書 : 106道超簡單零失敗?幸福甜點 / 胡涓涓著廚房裡的人類學家 / 莊祖宜作
4F料理生活家課程精選 / 4F cooking Home著烘焙新手必備的第二本書 : 130道不失敗超人氣麵包全圖解 / 胡涓涓著小小米桶的廚房 / 吳美玲作日日三餐,早.午.晚 / 葉怡蘭著絲棋美學 : 彩妝維納斯 / 游絲棋著



目錄查詢 分類查詢 個人資料 圖書薦購 新書查詢 閉館日 排行榜 台大 復興高中 奇摩 登出

From : 10.0.10.254

　　本日流通累計至 14:32:22 借閱 : 17 次 續借 : 0 次 歸還 : 12 次 預約 : 0 次 電子資源 : 0 次


復興高中圖書館 ( FHSH Lib )　　PCLIS 版本　 24.6.0.8